我校膳食中心是学校后勤保障服务最为重要的一个部门，主要负责全校师生的每日三餐三点的制作和服务；膳食中心成立于二00四年八月，与学校一起成长，同步前进。“一流名校配一流食堂”，从筹建开始就以高标准、高起点来促进各项工作，力争完美，不留遗憾。
膳食中心有一流的设施设备，如：环境优雅、宽敞明亮的餐厅（同时可容纳2400人就餐）；2005年被四川省卫生厅评为食品卫生等级A级单位；干净卫生、布局合理的厨房。有爱校如家的员工队伍，现有员工51人，专职管理人员1名，有技术职称13人。食堂全体工作人员上岗前，经青白江区疾病控制中心的体检合格，并持有健康证、卫生培训合格证；上岗前全体员工经过岗前培训；对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务有严格的管理监督机制；所有的供货商，都三证齐全，食品原料都经过严格的筛选与检验，并符合《食品卫生法》的规定。有科学、规范、高效的管理模式。有高品味、高...[查看详细] |
